Plaatsvervanger

Caliterra Tributo Carmenere

€ 5,85


(Bestellen per 6 flessen)
Categorieën: , , .

Productbeschrijving

Viña Caliterra ligt in een stille uithoek van de zona Valle de Colchagua, in het zuiden van sub-regio Valle del Rapel (Valle Central) in Chili. Caliterra staat voor een innige Chileens Amerikaanse samenwerking: die tussen de families Chadwick (Viña Errázuriz) en Mondavi (Robert Mondavi Winery). Het bedrijf maakt aantrekkelijke wijnen, die worden gekenmerkt door het typische Chileense gulle fruitkarakter. Caliterra werd opgericht in 1989 door Eduardo Chadwick, tevens eigenaar van Viña Errazuriz, en de Amerikaan Huneeus, eigenaar van Franciscan in Californië. De naam Caliterra komt van ‘La Calidad de la Tierra’ oftewel de kwaliteit van de aarde. In 1991 ging het bedrijf geheel over in de handen van Eduardo Chadwick. In 1995 werd besloten dat Robert Mondavi de helft van de aandelen in Caliterra zou overnemen, zodat de Chileens Amerikaanse connectie weer in ere werd hersteld. Daarna is het hard gegaan met Caliterra. De deelname van Mondavi gaf het bedrijf de nodige financiële armslag om te investeren. In ‘La Arboleda’, in de Valle de Colchagua,werd een complete nieuwe wijngaard en een centrum voor de productie van rode wijn uit de grond gestampt.

In 2004 sloeg Caliterra opnieuw een nieuwe weg in. De familie Chadwick werd weer voor 100% eigenaar en dit leidde mede tot het belangrijke besluit voortaan alleen nog maar wijnen te maken van de eigen wijngaarden en dus geen druiven meer aan te kopen van anderen. Ook wil men de kwaliteit van de wijnen weer verder omhoog brengen. Eveneens werd ook veel gedaan aan het uiterlijk van de etiketten. Men produceert nu alleen nog maar wijnen op Reserva niveau en hoger, de zogeheten Tribute lijn.

De druiven voor de Tribute zijn afkomstig van de beste gelegen en speciaal geselecteerde wijngaarden. Ze zijn het paradepaardje van het bedrijf. Stevige, volle en krachtige wijnen. De Carmenere is een specialiteit uit Chili, die men vroeger ook in Bordeaux nog zag maar echter nooit in pure vorm. In Chili weet men een fantastische wijn te maken uit alleen deze druif. Een wijn met een diepe paarsrode kleur en een mooie harmonische neus met aroma’s van zwart fruit, koffie, specerijen en toast. Een krachtige wijn met veel body, een mooie structuur en een rijping op Frans eiken. Een klasse wijn met veel diepgang en zachte, rijpe tannines.

 

Klik hier voor de catalogus.